বাচ্চারা অনেক সমস্যার কথা বলে না বা বললেও আমরা এড়িয়ে যাই এর ফলে ছোট সমস্যা দিন দিন অনেক বড় আকার ধারণ করে—

*ফ্যাকাশে ত্বক
*ক্ষুধামন্দা
*অবিরাম ক্লান্তি
*অস্বাভাবিক শ্বাসপ্রশ্বাস
*বিলম্বিত বৃদ্ধি এবং বিকাশ
*ঘন ঘন অসুস্থতা
* বুকে অসস্তিবোধ
* ঘুম কমে যাওয়া

এই সবকয়টি সমস্যা বা একটি সমস্যা হতে পারে আপনার সন্তান এর আয়রন ঘাটতির কারনে।
দীর্ঘদিন ধরে এমন চলতে থাকলে বড় ধরনের সমস্যা সৃষ্টি হতে পারে।

আয়রন এর সঠিক পরিমাণ এর প্রয়োজনীয়তাঃ–
—————————————————————
সঠিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য আয়রন একটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান। এটি ফুসফুস থেকে শরীরের অন্যান্য অংশ ও পেশীগুলিকে অক্সিজেন সংরক্ষণ এবং ব্যবহার করতে রক্তের অক্সিজেনকে সহায়তা করে শরীরের সঠিক ক্রিয়াকলাপকে সহায়তা করে। মূলত, আয়রন স্বাস্থ্যকর রক্তের প্রধান উপাদান, এবং আয়রনের অভাব রক্তাল্পতার কারণ হতে পারে, যা সন্তানের বৃদ্ধি ব্যাহত করে,মারাত্মক ঝুকির কারণ হতে পারে।

আয়রন সমৃদ্ধ খাবার দুটি ধরণের রয়েছে –

হেম এবং নন-হেম। হেম হিমোগ্লোবিন থেকে উদ্ভূত হয় এবং সাধারণত প্রাণীজাতীয় খাদ্য, পোলট্রিজাত খাবার ও মাংসে এটি পাওয়া যায়। হেম-আয়রন নন-হেম আয়রনের চেয়ে দ্রুত শরীরে শোষিত হয়।
তাই বাচচাকে প্রানিজ প্রোটিন খাওয়াতে ভুলবেন না।

কি কি খাবার বেশি খেতে দিবেনঃ-
———————————————-
মাছ,মাংস, ডিম,কলিজা, এবং কাচা -পাকা,
কলা,কচু,বিট,পালংশাক, খেজুর, আনার,সবুজ আপেল,আখের গুড়,শাক সবজি,ডাল,বীচে — তে প্রচুর আয়রন আছে।

বয়স অনুযায়ী সঠিক পরিমান আয়রন যুক্ত খাবার খাদ্য তালিকায় রাখতে হবে।

রেবেকা সুলতানা রুমা (পুষ্টি বিদ)
নিউজিল্যান্ড ডেইরি প্রডাক্ট বাংলাদেশ লিমিটেড ও ক্লিনিক্যাল ডায়েটিশিয়ান এস আই বি এল হাসপাতাল ঢাকা